分類彙整台南美食

來自童話王國 丹麥,台南style的新港Nyhavn--The D...

春爸在這一帶也住了8年有了,約莫在今年農曆年後吧,在回家路上看見這間彩繪的房子,總覺得有點似曾相識,卻又有種說不上來在哪見過的感覺~ 後來忍不住GOOGLE了一下,這是一家餐廳啊! 叫做【單賣共和國】從春爸家走路過來大概也要5分鐘的距離,一直想來嘗試看看,只是前面撲空了幾次~ 終於在這個月初的一個夜晚,他開門營業了!!! 老闆Diego是道道地地的丹麥人,也難怪會在外牆上畫上這麼北歐風格的彩繪了^...

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府城第一間,蔬食吃到飽餐廳--天心岩蔬食餐廳 (台南安平區)

一直以來對素食的印象就是家裡附近的素食自助餐,偶而想換換口味時會去吃個幾次,偶而清淡一下也不錯^^ ...

傳承自南瀛,飄香至府城,阿公自慢的米香味--麻豆助碗粿(台南中西區)

從小春爸總是跟著自己的爸爸吃東西,可以說春阿公吃甚麼我就吃些甚麼,以前開著大卡車的春阿公總是會知 ...

味之自慢,懷之暖石,飽滿蟹黃的玫瑰膏蟹昆布鍋--水鳥和洋創作料理(台南東區)

年末之際,前陣子的氣溫剛好也漸漸轉涼,就想到跟幾個親朋好友聚餐,先前就來過幾次水鳥和洋料理,對他 ...

細膩、溫潤、狂野,注入料理魂的牛肉湯--2016台南清燙牛肉節

又到了一年一度的清燙牛肉美食節了,每年到這時,天氣剛剛入秋,氣溫涼爽剛好是喝碗牛肉湯溫補一下的好 ...

Buono!義大利學藝歸鄉的披薩爸爸--PaPaYummy柴燒美食基地(台南新化)

對於披薩近乎成痴的春媽來說,可以連續好幾個禮拜餐餐都吃PIZZA,不管是必勝客、達美樂、拿坡里、凱吉 ...

回憶與人情味熬煮的清甜--蠻牛牛肉湯(台南新營) 2015台南清燙牛肉節

台南的牛肉湯一直以來都是台南人口中的驕傲與必吃美食,一杓看似簡單的湯,都要經過長時間的熬煮才能擁 ...

七夕的情人晚宴--帕莎蒂娜臺南市長官邸(台南中西區)

那晚,當這道漂亮的甜點出現在春媽面前時,看著她閃閃發光的眼睛,春爸知道今晚浪漫的約會已經完完全全 ...

味之自慢,懷之暖石--水鳥和洋創作料理(台南東區)

春爸住在東區,所以路名-東X路系列的路是春爸常常出沒覓食的區域,前陣子就發現這裡新開了一家餐廳,整 ...

圓頂裡的樹下晚宴--香格里拉遠東Café 地中海美味廚房(台南東區)

長長的檯面上擺滿了地中海料理,晚餐時間來到這裡真的會感到無比的飢餓感,春媽這天佛心來著,說是為了 ...

蚵男...看似不難,其實很難--蚵男生蠔海物燒烤,台南武聖夜市←→七股

凌晨 1:30 ,大家都已經進入深沉的睡眠,安平港的魚市場才剛是進入熱鬧的時候,喧嘩的叫賣聲,船的引擎 ...

來自日本的台灣女婿,燒肉のイチロー--健康燒肉屋 貴一郎 (台南東區)

イチロー -- 有在看棒球的話對這個日文名字一定不會陌生,但是這位一郎跟一朗是不一樣的,一位是棒球很 ...

歷經一甲子,傳承下一世紀--60年老店小集錦(台南中西區)

在台南看見白髮蒼蒼的老人家辛苦的切著菜其實並不稀奇,數十年來始終如一的每日開店關店,重複著一樣的 ...