阿春仔日記

台南大億麗緻酒店–金門酒廠品酒會

DSC03765.jpg

前陣子收到一封品酒會邀請函,一開始有點納悶,因為春爸雖然喜歡偶而小酌但酒量很差XD,也沒怎麼買酒,收到時還蠻訝異的~

後來發現是金門酒廠發來的的高粱酒品酒會,又寫著名主持人廖慶學會參加,春爸以前就很喜歡廖慶學主持的行腳節目,就答應參加了^^

見識一下所謂的品酒會,也順便看看是不是有機會跟廖慶學合照或是要簽名 >///<

DSC03797.jpg

依照邀請函上的時間來到大億麗緻的5樓,不知道人會不會很多~先到大廳交邀請函確認名單~接著主辦單位幫我跟春媽在大廳的品純粹看板前合照一張留念~

每個前來參與的人都有一張拍立得的照片留作紀念^^,還蠻驚喜的~

大廳的櫥櫃擺著今天發表的三種酒款,雖然都是高粱酒,但換個包裝之後整個質感大提升,感覺不輸國外的名酒^^

DSC03785.jpg

進到會場,果然已是人山人海,與會的大多是台南當地的企業老闆或是社團單位的代表,春爸張望時也看見祀典武廟的名牌,看來各行業都有受邀~

開場的舞者也在表演之後把今天的主角拿出來展示了~

DSC03691.jpg

桌上擺著待會要品酒的小酒杯,今天共有三個酒款《46° 寶月泉》《53° 金醇珍釀》《66° 開運酒,酒精濃度由低而高一款款慢慢品味^^

DSC03702.jpg

開始品酒之前,請來了高雄餐旅的教授跟大家簡單的講解高粱酒的釀造過程,教授也是世界級的品酒師喔,把原本看來艱深的釀酒過程說的生動有趣~

DSC03707.jpg

金門的環境相當適合高粱的種植,以往因戰備而挖掘的坑道,因時代演變,充滿戰慄氣氛的坑道現在也成為飄著高粱酒香的酒窖了~

DSC03708

接著由教授教大家等等要怎麼品味三款酒的方法,這可是世界級品酒師教的方法喔,一定很標準,先稍微喝點含在口中,嘴巴微張,吸一口氣~

這樣酒的香氣就會由口腔進到鼻子到大腦深處XDD,主持人焦志方在旁笑說:「這樣不是衝腦門! 會很快醉吧」教授則笑笑地說要大家等等照他的方法試試~

DSC03716.jpg

教授示範完,金酒的總經理上台之後,就即將開始今天的品酒時刻了~

DSC03729.jpg

服務生開始穿梭在各桌之間倒酒,喝高粱也是可以很優雅的~第一次參加此種盛會的春爸真是開了一些眼界^^

DSC03712

每一款酒上來時,也都附上一個小小的下酒菜,是由金門酒廠特聘駱進漢主廚為了搭配三款金門高粱酒設計的,很精緻也很好吃~

DSC03737.jpg DSC03764.jpg DSC03779.jpg

春爸很認真的慢慢地品嘗了三種酒~以前偶而喝高粱時都一定要加水才敢喝,這次喝純的式的很大的挑戰,不過都只試一點點,應該沒關係啦XD

DSC03720

簡單敘述一下三種酒的感覺,照著剛剛教授教的方法,果然很能感受濃濃的酒香氣,不過衝腦門也是真的~喜歡喝烈酒的人可以這樣試試~

第一款46° 寶月泉-香氣濃烈,入喉時熱感還蠻強烈的;瓶身是八角形的透明瓶,是以金門寶月古泉的造型為依據做設計~

第二款53° 金醇珍釀-跟第一款比喝起來順口很多,入喉感覺也溫潤不少,此款由二姐江蕙代言,據說喜氣的紅瓶已經大缺貨,只剩藍瓶,

瓶身採用少見的髮晶漆釉製作,看上來質感真的不輸外國酒,也是春爸這次不專業品味後覺得最好的一種~

第三款66° 開運酒-是最濃烈的一款,不過包裝還蠻適合用來送禮給長輩用的,很貴氣的金色外包加上官印型的瓶身,祝福長官高昇是很棒的禮物~

33333  

接著春爸終於等到廖慶學現身上台,因為最近他主持的節目常常針對陳年老酒鑑價,他來代言活動還蠻貼切的~

他當天還帶著一瓶父親從他出生那年就珍藏至今的金門高粱來現場讓大家瞧瞧,也讓現場大家猜猜價格,據說他還要繼續保存下去~

DSC03739.jpgDSC03746.jpg 

本來春爸想要在他下來之後請他跟我合照的,實在很喜歡看他主持,感覺超歡樂的~可是看他一直有人簇擁著不敢過去打擾T.T

這是春爸生平第一次參加品酒會的活動,感覺還蠻新鮮的,台灣的喝酒文化一直都是乾啦!!喝啦!!衝啦~~其實像這樣慢慢的品味反而更能喝出味道來^^

DSC03769.jpg

因為第一次參加,所以很開心的寫一篇來跟大家分享一下,活動還蠻有趣的,結束時主辦單位也送給與會的每人一組酒杯~還蠻精緻的

DSC_0160

春爸跟春媽一起參加所以拿到了兩組,就想說送給長期支持阿春仔IN台南的鄉親們吧~

部落格留言(是部落格的留言喔 )回答問題– ” 本次春爸參加的品酒會有哪三種酒? ”

只要回答一種就可以了 (答案在內文裡) 並在答案底下留 E.MAIL 以方便抽獎聯繫(沒有留的話抽到就不算囉)  之後春爸會抽出兩位鄉親把酒杯寄給你們^^

如果對酒有興趣的,也可以直接到金門酒廠行銷網官網看看:http://fun.kkl.com.tw/intro/     祝大家中獎^^

2014.09.30更新 :謝謝大家熱情參與,得獎名單已抽出囉~恭喜2位得主~”jung” & “華律” ~~

之後如還有活動請大家繼續支持參與唷~

 

阿春仔IN台南 貼心小提醒^^  如果覺得不錯,也歡迎到連結裡給我們粉絲團按個“讚”

 

阿春仔in台南 | 也可以宣傳你的粉絲專頁

 

=============================================================================================

78 thoughts on “台南大億麗緻酒店–金門酒廠品酒會”

發表迴響