話說，上次無意間看見好友寫的一篇文章，看完後.....發現，原來在台南最高樓吃一頓午餐跟在某鐵板燒&某牛排吃一頓的價格竟然差不多~~

這燃起了春爸的好奇心，衝著從來沒有上去過的渴望，放下對於價格的戒心，可能以往總覺得，到大飯店吃一頓可能一個人都要2-3000吧~

總是不敢嘗試，趁著最近慶賀與春媽交往N年(要小保密一下..嘻嘻)，就挑了一天，找兩名友人壯膽，共4名進遠東香格里拉飯店後直接電梯按下38樓了^^

到的時間已接近中午的1點，又是平常日的關係，所以人真的不多，只有三三兩兩的住房客人吧~

這天天氣雖然還是有陽光，可惜罩著一層霧霾，但看出去的景觀還是讓春爸很興奮，畢竟是台南最高樓，看下去的景觀真的不一樣，連海邊都看的到XD

常常經過卻不敢嘗試著上來最高樓層看看，總是望著這棟圓形的大樓想像頂樓的景觀，哈哈~聽起來好可憐，不過考慮價格是每個人都會做的一件事啦~

幸好有看見那篇文章，不然可能還是會卻步吧^^，根據春爸自己的價值觀念來看，能在台南看見這樣的景已經很值得了

點餐前先點了杯芙蓉花茶嚐嚐鮮(茶資另計每人NT.60)，因為沒想到泡茶過程這麼有趣看得都入神了，沒拍到茶種從球狀浸到熱開水後開花的模樣~

好，話不多說，開始點餐，雙人商業午餐包含： 主菜、冷盤、肉類海鮮、蔬菜、湯品、水果與甜點 共5大項

根據主菜食材價格分為NT.2200(波士頓龍蝦)、NT.1800(龍膽班)、NT.1600(雪花牛)+10%服務費 (白飯FREE)

算起來真的跟上述兩家差不多~跟某高檔吃到飽也差不多了，不同的是，有38樓的台南市環景，因為是圓形的建築，走一圈360度的景都可以看見~

當天共點兩份套餐，都來了當然要吃龍蝦，另一份就是牛肉囉~首先上來的是冷盤，冰宮水晶肴&紹興醉雞~

肉的膠質凝固後冰冰涼涼的，很清爽開胃，也沒有太多調味料，沾一點點醬油就很提味，不愧是打星號的主廚推薦

醉雞一直是春爸的最愛，只要餐廳有醉雞的選擇，春爸基本都會點，喜歡涼涼的口感，帶點酒香味，雞肉因為酒的浸泡變的軟嫩，飯店也做得不錯~

接著上的是肉類與海鮮，無錫燒子排，看起來就很下飯的感覺，春媽個人覺得這一道讓他非常驚艷，肉不像想像中的有點硬度，反而是軟嫩好咀嚼~

表皮帶點焦的硬度，裡面卻骨肉分離的入味，春媽大推此道~~

蘆筍炒蝦球看來平淡無奇，但是很新鮮，是比較家常的味道，蝦肉&蘆筍的兩種鮮甜搭在一起很清爽~蘆筍口感很清脆唷，會一直想ㄎㄠˊㄎㄠˊ的吃~

接下來的是蔬菜類-上湯野時蔬，就是炒水蓮，不過因為我們有點被前幾道菜給制約了，加上肚子餓，看見水璉上來，四個人扒著飯筷子就下了，等回過神來~

水蓮已經快見盤底，就不好意思拍了，水蓮裡有加皮蛋跟鹹蛋在裡面，味道很豐富，無敵下飯!!! 根據人性來說，吃到忘了拍的一定最好吃XDDD

接著是蟹粉燒豆腐，看起來有點濃稠，應該很鹹，可是味道出奇的清淡，紅蘿蔔、鹹蛋黃 &蟹粉熬出的濃湯配上蟹粉&豆腐~

大概是水蓮太好吃，所以個人覺得這一道還行(懂嗎?)

吃到這裡，也已經有點飽足，此時上湯時機點還不錯，大概星級飯店都有計算過吧XD，此為清燉蟹粉獅子頭

有沒發現午餐很多道菜色都以較為清淡的方式去烹調，大概是中午吃得太重口味很容易覺得膩想昏睡吧~春爸是第一次吃到清燉的獅子頭，

一咬下去因為獅子頭吸飽了湯汁，有點燙口，肉丸很有彈性帶點蔬菜在裡面，所以也有脆脆的口感在~

終於來到主菜的部分了，先來的是蔥油雪花牛，牛肉在台南可是很常見的一道美食，相信主廚一定很有自信才能推出一道牛肉來~

每片肉切的厚度都差不多，搭配醬汁後很入味，加點蔥段一起吃真是令春爸回味，新鮮牛肉就是鮮甜啦!不太會說，但這一道好吃~

令人期待的艷紅色終於端上桌了，以前只在電影裡聽過"波士頓龍蝦"，今天終於吃到了，令大家驚訝的是，底下鋪著的竟然是鹽水意麵~

服務人員有稍微特別介紹一下主菜，主廚想融入台南當地的食材，苦思著龍蝦要加些甚麼好，試了很多種麵，後來靈機一動加上鹽水意麵~

很意外的是意麵跟白醬的搭配居然這麼好吃，跟印象中的鹽水意麵完全不同，麵上吸滿白醬濃稠的湯汁，味道非常濃郁，大家搶著吃麵(帶你們去鹽水都沒這樣!)

龍蝦有附上一支夾子跟長杓，方便取出硬殼鰲內的蝦肉，夾碎螯後，一挖，筷子一拉~~整條蝦肉就出現了，一口吃下超過癮~

原來這就是波士頓龍蝦啊，搭配白醬跟意麵，也絲毫沒有違和感，因為是整尾活蝦下去煮，所以蝦肉的彈性還是很好的，QQ的又鮮甜~

最後還捨不得吃完，留了一半請服務人員幫我們打包，打包回家後，春媽把他變身另一種料理，請記得看到最後面XD

看起來似乎沒有很多，但是說真的這時大家已經都很飽了，但是另一個裝點心的胃還有空間啦~

春爸超級喜歡這一個甜點，楊枝甘露，甜湯底是芒果熬煮出來的，搭配顆顆小小的西米露&QQ的粉條，冰過後甜味激發出來，舒緩大魚大肉後的負擔~

另一個甜點是桂花拉糕，春媽一直很喜歡吃麻糬類的點心，這一道跟麻糬的感覺有點像，但又不是全像XD

咬下後有濃郁的米香味，夾雜著淡淡的桂花香，本來以為類似麻糬的點心會黏牙，可是並不會唷，超級Q也不會太甜，兩個女生分著吃光光，春爸只吃了一小角~

啊對~~剛剛忘了寫到一份港點，只要你中午上來醉月樓，翻開港點的菜單，價格會讓你不可置信，每道港點價格真的都不到3位數~

春爸著實嚇了一跳，因為很喜歡吃燒賣所以點了一份，本來還想點其他的，不過被春媽阻止了，他表明要下次空肚子來吃港式點心，只好順他的意^^

時間大約2:30，結束了美好的午餐，打著嗝望著窗外台南的大景，真的很可惜空氣沒有很清澈，不然視野會更棒吧，很滿足了繞了一圈觀景~

期待下次吧^^，因為聽朋友說帶老婆來吃過晚餐，夜景美氣氛佳，不管是情侶還是夫妻&家人，都很適合來偶而享受一下~

畢竟真的沒有想像中那麼誇張的貴，春爸是覺得光這片視野就還蠻值得了，因為放眼台南真的也沒有比他高的了XD 這算是他的優勢嗎~~

最後最後，還記得剛剛提到龍蝦包回家了嗎? 真的包回家了XDD，還變成春爸當天的消夜，給他一個很威的菜名叫做.......!!!!!

【蔬菜五穀粥佐波士頓龍蝦】有沒有很清淡很健康XDD，實在很佩服春媽能想到把龍蝦舖上去，在春爸的FB上造成一晚的轟動~也太清淡~

最後主題拉回香格里拉醉月樓，平日雙人午餐的優惠期間2014.10.01~2014.12.19，春爸就是衝著優惠期間來的，想試試的話趁不用那麼貴時候去~

偶而嘛，考慮現實的話，星級飯店也不是能想說來就會來的^^

台南遠東香格里拉醉月樓資訊官網：http://ppt.cc/VLmB

地圖： (GOOGLE MAP 改版，地圖裡標記的照片變小了，記得請善用滑鼠放大縮小地圖範圍唷)

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