歷經一甲子,傳承下一世紀--60年老店小集錦(台南中...
在台南看見白髮蒼蒼的老人家辛苦的切著菜其實並不稀奇,數十年來始終如一的每日開店關店,重複著一樣的動作,重複著上一代傳承給他的技術與觀念。 60年老店,在台南似乎不是一件很稀奇的事情,因為有更多傳承八十年、百年的老店家,今天春爸就分享幾家在中西區自己比較常去的一些老店, 每個台南人心中都有著一份屬於自己的美食地圖,或許不盡完善,但卻是春爸自己心中老店的記號。 位於熱鬧的民族路赤崁樓邊,聚集最多外地遊...
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過去與現在交錯的生活藍圖--藍晒圖文創園區(台南中西區)
2014.12.05,是新的3D版藍晒圖點燈啟用的日子,官方將此訂為「啟動藍晒圖文創園區記者會」,原本在台南 ...
旅人靈魂中的夢想咖啡因--Baker Street 英倫設計旅店(台南中西區)
在台南,冬天的暖陽從來不吝嗇,每到早晨總是在你拉開窗簾之後,就恣意的進到房間作客與你相伴,每回進 ...
走過奧林帕斯眾神之間,典藏寶物的神殿--台南都會公園奇美博物館(台南仁德)
眾所矚目的台南都會公園奇美博物館即將在2015年1月份開幕,據說12月開放預約參觀的當天,網路預約立刻 ...
不懼災變,懷抱希望行萬步--水泉農場(高雄內門)
一道道整齊的小溝渠,上頭有著排列整齊的綠色蔬菜,像是整隊好一樣,精神奕奕地站在高雄純淨山區的陽光 ...
爺爺種下的魔豆屋--傑克屋 JACKHOUSE 旅店 (台南北區)
小時候大家都讀過一個故事,好心的傑克在路邊給了一個老爺爺麵包,老爺爺為了感謝他就送他幾個豆子,回 ...
遺落在溪谷間的雙圓弧-梅嶺百年糯米橋&蝙蝠洞瀑布(台南楠西)
很久以前的日本時代裡,有個窮人家的孝子,因為家裡沒錢可給母親補身子,有天經過這座橋時擔心著家裡面 ...
美味,快慢之間、回憶,巷弄之間--2014台南美食節
台南一直以來給人的印象就是美食眾多,不管是小吃、餐廳、飯店,各有特色,在每個台南人心中,都著一張 ...
無月登高醉望遠--香格里拉台南遠東國際大飯店(38F 醉月樓)
話說,上次無意間看見好友寫的一篇文章,看完後.....發現,原來在台南最高樓吃一頓午餐跟在某鐵板燒&am ...
樂天知命無瓜樂--2014台南北門網紋哈密瓜(訂購中)
這篇其實是2013年就應該寫的文,卻留到現在才發,原因何在? 如果曾來聽過春爸的講座,應該會知道,如果 ...
候鳥在田野中的鄰居--一分多田園民宿(台南七股)
前陣子來七股拜訪春爸自己在FB上關注很久的一家位於鄉間的民宿,前方有著大大的草皮,房子端正的座落在 ...
小巷弄、小陽台、小天窗--台南小房子La Maisonnette旅店(台南中西區)
在平面上,簡單的4個線條就可以構成一個小房子,線條內的空白處隱含著主人對空間的期望與想像,慢慢的 ...
魚塭間的秘密武俠小世界--老塘湖藝術村(台南學甲)
鼓起勇氣開門,好像走進了武俠的世界,老房子像是往來江湖間俠士們的客棧,風搖曳著柳樹發出的聲響會讓 ...
