五感兼具的大小港邊,秘境半島漁村帶來的感動--屏東2天1夜小旅行(大鵬灣、東港、林邊、佳冬、枋寮)
春天的腳步悄悄的靠近,南臺灣的氣溫在早晚還是帶點涼意,加上和煦的陽光根本是旅行的最佳搭配,在夕陽西下之前,划著獨木舟在大鵬灣內漂流放空
望著大鵬灣跨海大橋在天際線畫出美妙的弧線,海風微微的,海浪輕輕的,時間慢慢的。誰說台灣到處都人擠人,這裡,今天是我的秘境^^
但如果你認為來到大鵬灣大概就只有潟湖跟海鮮的話,好像就太小看這裡了,以大鵬灣為中心,周邊的鄉鎮交通都不遠,不管是要水上活動,或是鄉間漫步
這裡都可以滿足,大鵬灣+小琉球+東港+林邊,可以合稱為「大小港邊」,很符合熱情屏東的名稱,兩天一夜的行程,包含了文化、古蹟、生態、美食~
出發前的預期,轉化成到來後的驚喜,真的又美又舒服~在這個被魏德聖導演選為台灣三部曲拍攝場景的國家風景區裡,滿足旅行的感動吧!
應屏東觀光圈行銷計劃的邀請,一早來到左營高鐵站與來自台灣各地的媒體朋友們集合,之後便一起搭車來到大鵬灣,看見藍色的海還是讓人心情很好啊!
第一站先來到一處觀光工廠 鮮饌道鱈魚香絲觀光工廠 (鮮饌道海洋食品文化館) 地址:屏東縣林邊鄉成功路122號
來到盛產海鮮的屏東,連觀光工廠都跟海產脫離不了關係,這裡可是全台灣第一家以鱈魚香絲為主題的觀光工廠,由已經創立50多年的老品牌政益食品經營
除了鱈魚香絲可以買到非常便宜的工廠直營價以外,還可以玩DIY,是最近親子旅行非常夯的新景點~
這裡的導覽員非常活潑,重點是有夠大方,短短時間的導覽裡面,會隨機問問題,反正就是舉手答就有小禮物XD,幾乎是人人有獎,超有誠意,這點大推!
導覽會從海洋魚種開始介紹,然後到製程,算是很寓教於樂的景點,工廠裡面也有可愛的海洋擺飾可以拍照打卡
DIY是自己製作鱈魚香絲,這還是第一次玩到這樣的DIY,作法也很簡單,工作人員會發給大家新鮮的魚漿,只要均勻塗抹在烘焙紙上即可~小朋友也輕鬆上手
塗好後,交給工作人員,他們會幫你放進烤箱裡,只要大約1分鐘就可以看見成品,一份大概可以製作3-4大片的鱈魚香絲,可帶回家也可現烤現吃~
如果上手了,還可以做成不同的形狀,我自己就做了螃蟹、魚還有一隻雞,同型的媒體夥伴們還有人做成花枝還有海星等等,大家真的很有才阿~
做完後工作人員會發給大家一個封口袋,可以包裝好帶回家送朋友,自製的鱈魚香絲啊,真的很有趣~
第一站帶著自製伴手禮滿足的離開前往下一站,接近中午十分當然是要來吃一下新鮮的海產囉!!!
搭車來到車程大約10來分的東港鎮內有名的阿榮坊風味海鮮 地址:屏東縣東港鎮光復路一段399號
我們都知道東港有三寶,黑鮪魚、油魚子、櫻花蝦,在這裡通通吃的到,每回來到盛產海鮮的東港要煩惱的好多喔,真的都不知道要從哪一道菜下手XD
喜歡吃生魚片的話來到東港真的是幸福,不但很新鮮而且價格都很實惠,選擇也很多,所以很多人都願意為了吃魚特地跑一趟東港,真的不意外
第一天的午餐就被餵了個飽飽,在上車後感覺滿足的血糖上升中XD,櫻花蝦炒飯跟一大堆的海魚實在是太美味,剛吃完午餐就期待華僑市場的晚餐了
為了不讓我們昏昏欲睡,接下來的活動就是要活動一下筋骨,前往潟湖囉,也是我此行很期待的獨木舟探索,等等要在紅樹林間穿梭,想起來就很開心
大鵬灣戲湖咖啡 地址:請點前方連結,戲湖咖啡粉絲頁地圖定位
各項設施都非常完善的地方,夏天還有鋼鐵人的水上噴射器可以玩,教練經驗豐富而且人很有趣,媒體朋友們真的都被他逗的科科笑~
但是該專業起來的嚴肅還是會有,從安全設施的解說與確保,再來到操槳的方式與熱身,實際下水划船後的支援,真的會讓人很安心
春爸在不少地方都划過獨木舟,有在日本的峽谷水庫中,在小琉球的海上,在靜態水域的荷蘭村,在亞果遊艇港划到安平商港邊,但這裡也讓我印象深刻
最棒的還是在紅樹林間穿梭,還有看見很溫柔的傍晚雲彩,還有柔和線條的大鵬灣跨海大橋~每次划獨木舟雖然覺得累,但看到眼前的美景還有水流聲就很舒服
剛吃飽午餐的睡意都在美景中消失了,整個精神大好,玩到都不想上岸XD,真的大推戲湖咖啡的獨木舟體驗,來大鵬灣一定要玩一下~
獨木舟真的是蠻耗費體力的運動,上岸後居然覺得午餐已經消化完了!好啦,這都是藉口,其實就是愛吃XD,划完船後來個在地口味的下午茶小補一下
來到「南平慢活半島 」的牡蠣園,阿姨熟練的撬開一顆一顆剛從海水裡撈上來的新鮮牡蠣,這也是我們要學習體驗的一項,想吃的牡蠣自己撬
撬開後可以清楚看見新鮮的牡蠣,一鼓一鼓的還在吸呼著,這是牡蠣新鮮有活力的最佳證據,這裡的牡蠣是新鮮到可以生吃的唷~
如果敢吃生牡蠣的話絕對會好開心,我自己就吃了好幾顆生牡蠣,那是最新鮮的海味,不用任何調味就很好吃,海水的鹹味反而更帶出牡蠣的鮮甜
除了體驗開牡蠣以外,還可以上竹筏近距離到顆澎之間去看看牡蠣的生長環境,也順便體驗一下牡蠣收成的辛苦,一籃一籃的牡蠣可是非常重的~
在牡蠣園邊擺起小小的餐桌,擺上漂亮的餐具,牡蠣從水中上來後開始用不同的方式來料理,烤、蒸、煮,都是沒有調味的方式,這樣最能吃出他的新鮮
搭配顏色很漂亮的火龍果汽泡水,還有五顏六色的牡蠣殼香氛蠟燭,附近摘來的小花,餐桌上的顏色真的也很重要,加上儀式感會讓美食更加分
想吃原味就直接塞進口中,或是滴點檸檬,沾點哇沙米,五味醬等等,每口都有不同的味蕾刺激,但唯一沒變的都是屏東海岸的鮮甜~
這真是我吃過最特別也最在地的下午茶了,而且又是在魚塭蚵棚邊,邊吃邊聽著蚵農的甘苦談,更能體會到美好食材真的得之不易~
離開牡蠣園到晚餐前的小空檔,當然要來選購一些伴手禮回家給親友們,東港華僑市場對面有家得獎無數的老店,裡面就有很多的選擇
東港味益鮪魚鬆 (味益食品) 地址:屏東縣東港鎮新生三路129號
鎮店之寶的鮪魚鬆蛋捲甚至遠征法國銷售,成功的讓對吃很龜毛的法國人買單,還有做成書本樣式的禮盒「有魚學堂」更是讓潘孟安縣長驕傲地在各大媒體上宣傳
甚至連國發會都給了味益食品肯定的獎項,也是東港在地的問路店,對於推廣東港的旅行真的不遺餘力,試吃也超大方,非常具有代表性的東港伴手禮店家
老闆娘也非常可愛親切,有時候還會帶著鮪魚頭套在店裡招呼客人,他的英文名字叫做APPLE,進店只要找到APPLE,並且親切叫他的英文名字就會有打折唷
晚餐就在華僑市場的王匠享用了,如果來過東港的鄉親們一定知道,想吃新鮮又便宜的海鮮就到華僑市場準沒錯,每來必吃啊!!!
王匠生魚片&日本料理(黑鮪魚批發) 地址:東港華僑市228攤位
平日晚餐時間的市場內還是燈火通明的,每家店都各有死忠的支持者,前陣子幾天都在東港拍攝工作,午餐都跑來華僑市場覓食,生魚片真的好好吃
晚上的市場透著昏黃的燈光,在這樣的色溫下在冰櫃裡的各式生魚更顯得紅潤,看起來就讓人食指大動~
忍不住給黑鮪魚來個大特寫,真的太美了,那油花與肉的線條分布,不愧是有海中松阪牛的美稱,也只有東港這裡吃的到這麼新鮮又漂亮的黑鮪魚
王匠除了在市場做餐點以外,他們家的漁獲也都是自家的漁船去捕回來的,好貨當然留給自家餐廳,所以有非常非常多的支持者,根本就是漁師自產自銷啊
不管是生魚料理,或是需要烹調的鰻魚壽司,或是炙燒散壽司等等,全部都.....有....夠....好....吃!!!!! 我很少用這麼浮誇的用詞寫美食~
但王匠是真的很合我的胃口,加上我本身就是生魚片的超級愛好者,當然會覺得有夠幸福~今天跑了一整天行程,雖然有吃有喝,但來到這兒還是吃了一堆
一群人吃得有夠飽,為了消化一下就來東隆宮夜間導覽走走,來看看這個漁業重鎮的信仰中心,大家對他的印象絕對是廟前華麗的牌樓了~
東港人可以錯過過年回鄉,但絕對不會錯過三年一科的東港迎王,剛好今年2021辛丑年,就訂在國曆的10/24~10/31共8天,會在東港盛大舉辦
有興趣的鄉親們可以稍微記一下,來看看這個台灣重要的慶典文化,也讓東隆宮的王爺賜福給大家
散步消化後終於要回今晚住宿的飯店了,今晚住在枋寮的飯店,是蠻新穎的飯店,第一次去住~蠻期待的
枋客文旅 FangLiao Hotel 地址:屏東縣枋寮鄉中興路22-19號
來之前就聽說他們家有頂樓的無邊際泳池跟酒吧,進房放好行李就迫不及待的衝上來,頂樓的氛圍也太棒了,晚上帶點溫和的風就是屏東感十足的氛圍
有在泳池畔約會甜蜜的情侶,還有在酒吧小酌閒聊的閨密,伴隨著音樂聲跟燈光,真的會讓一整天旅程的疲憊都消除了~
飯店下的燈光就是枋寮小鎮的夜景,遠方還能看見海,有夠浪漫~
房間也很明亮寬敞,備品一應具全,重點是床跟枕頭好好睡,跟室友兩人一人一張床一覺到天亮,睡得非常舒服
枋客文旅的早餐也還不錯,中西式都有,找個窗邊的位置坐下,好好享用一頓早餐後繼續第二天的行程吧^^
第二天一早來到佳冬農會,佳冬鄉是屏東蓮霧的重要產地,農會就以蓮霧的粉色系作為小賣店的主要色調,只能說現在的農會賣店真的都越來越美
除了蓮霧產季時會有很多新鮮的蓮霧可以買以外,農會為了增加農民的收入及農產品的價值,也研發出蓮霧果露-透紅佳人
這也是潘孟安縣長到處推廣的屏東驕傲,每當產季時,摩斯漢堡都會大量訂購去製作限量的當季飲料,蓮霧蒟蒻等等,也很受到歡迎~
農會後方現在還有一個很可愛的探索館,探索館對面是個擁有兩棵老榕樹的大廣場,是非常舒服的小場域,之後還會有觀光工廠等場管會陸續完工~
我還蠻看好佳冬農會之後的熱門程度,因為裡面不但好買,好吃,也好拍~尤其是蓮霧果露汽泡水,在炎熱的屏東實在是太實用了,淡淡蓮霧香氣加上冰涼啊
探索館內除了會導覽蓮霧品種等農業知識以外,也有許多適合拍照打卡的角落,可愛的蓮霧椅加上滿是粉紅色的蓮霧鏡面,真的會讓人少女心起來
外圍也有一個可愛的月老蓮霧門,超適合情侶一起拍照,隨便拍都可愛也好看~
加上佳冬農會精心設計的許多蓮霧形象公仔,比方剛剛上面的狗狗叫做霧汪哥,還有其他許多可愛的角色,都是推廣蓮霧的可愛利器~
離開農會到佳冬小鎮裡面再小小運動一下,在充滿歷史感的蕭家古厝前集合,大家騎著腳踏車出發,用最舒服的速度好好看看這個南方小村~
我個人真的很喜歡這裡,還沒有太多的商業觀光,只有純樸的人們跟古色古香的老房子,屏東縣府目前正在一棟一棟慢慢的修復當中
保存非常好的敬字亭跟步月樓都很值得一看,各個點的距離也都不遠,騎腳踏車剛剛好,在這裡有個小插曲,剛停下腳踏車就有個帶著狗狗的阿嬤跟我聊天
結果他老人家居然講著流利的日文,看來是受日本教育的老人家,非常親切而且可愛,問著我從哪裡來,有沒有去看過哪個景點,感覺真的很溫馨
以佳冬蕭家古厝為中心點,村子裡到處都是風景,是那種沒有刻意的風光,老屋白牆邊盛開的九重葛
進到巷弄間,天際線錯縱的電線,掛在上方紅色的燈籠與屏東藍天的互相對比~
小荒地公園的紅花綠意,都讓人忍不住想停下來按個幾下快門
楊氏宗祠裡台灣難得的客家傳統風水的太極兩儀池
還有題著褒忠的西柵門
還有保存良好的張家商樓
騎累了還可以休息一下的茂密老榕樹
以及村裡許多的美麗老房子,真的像是一座鄉村建築博物館一樣的精彩
最讓我感動是這位已經87歲的張麟謙老先生,他已經在這裡從事理髮業60幾年,從16歲開始習藝至今,年事已高的他還是執業中~
穩穩地握著手中的電剪在幫客人理髮修容,店裡似乎停留在過往的時空裡沒有任何改變,每每見到這樣的職人精神,我總是非常有感
年邁的張老先生,似乎還是以他的職業為樂,身子骨因為還在工作硬朗著,客人們從小時候來這兒理髮直到現在鬢髮也些許斑白,依然來光顧~
那是種情分,也是種無法忘懷的故鄉印象,張老先生講著流利的客家話,我雖然聽不懂,但可以想像到在這裡長大的人們,聽到親切的鄉音會有多開心
總之,非常推薦來佳冬漫步,即便沒有騎腳踏車,散步在佳冬的巷弄間,絕對會讓你印象深刻,那是台灣難得少數僅存的人情味
鵬福觀光遊艇 地址:屏東縣東港鎮大鵬灣環灣道路
滿足的離開佳冬小村,午餐就在大鵬灣的遊船上解決,天氣依然是非常心曠神怡的藍阿~
在船上吃的是迎王餐,也就是傳統的飯湯,滿滿的海鮮料加上清甜的筍絲,吃上一碗也覺得營養十足
除了飯湯以外,船上還有阿姨會現烤鮮蚵給大家吃到飽,真的是誠意滿滿的觀光船
曾經是日治時期水上飛機訓練場的大鵬灣,現在已經完全褪去軍事的嚴肅色彩,取而代之是濃厚的休閒氛圍,2019年的大鵬灣燈會更是讓這裡聲名大噪
水上飛機觀景台,燈會留下的海之女神及鮪魚,還有美麗的黃色水上教堂等等,都是搭船遊大鵬灣時一定會看見的景點,從海上看的感覺絕對不一樣
當然壯觀的跨海大橋也還會是遊船必看的重點
上岸後行程也差不多到了尾聲,最後的重頭戲是「南平慢活半島 體驗」接下來的活動就都是由在地的工作室「大小港邊 熱帶漁林 Fish Forest」為主來帶領
在東港的南平社區沿著海岸線騎腳踏車探訪這個可愛的漁業小村落
這裡的地形也可稱為南平半島,在半島上有著來自加拿大的藝術家JUSTIN製作的藝術裝置,從北方寒冷的加拿大來到總是藍天溫暖的屏東南平
想必JUSTIN一定有許多的感觸,長住期間他總是在海邊漫步,游泳,找尋他的靈感,在這裡出發前,導覽人員發給大家一台紙相機,還有一支神秘的黃管
這兩樣小道具待會都用的到,紙相機很有趣,有4種不同的濾鏡,可以拍出非常有味道的照片,拿著幫夥伴拍些好照片吧~
起點是金茄萣港紫微宮,廟旁也有JUSTIN駐村時留下的悠閒,他留下了在小屋頂上的躺椅,可以躺在這裡享受陽光,這是長住北國的人才知道的幸福
南平里也有許多與產業相關的彩繪~
也有百年的已經與植物共存的老屋
但最重要的還是在海岸線邊藝術家留下來的海漂藝術裝置,這些都是漂流木與海上的漂流物組合而成的~
有代表海浪的,代表綠蠵龜殼的,代表魚骨的,代表魚嘴的,這些都是藝術家眼中的屏東意象,也成了這個偏遠小漁村的美麗角落
由下往上望,真的就像是一堆在海面上的漂流物,屏東的天空跟海總是這麼藍,這麼的令人陶醉
騎累了就在藝術裝置坐一下,喝個飲料,享受慢下來的旅行
最後來到一處養殖魚塭,剛剛神秘的小黃管終於揭曉謎題,原來這是測量海水鹹度的量計,因為這一帶都是用海水來做養殖,水的鹹度調控就很重要
最後騎上海堤望向漂浮在台灣海峽中間的小琉球,那個綠蠵龜的天堂島,那個擁有湛藍透亮海水的美麗樂園
看到寬廣的藍色海洋真的有夠療癒,這也是我第一次從這裡看小琉球
最後回到大小港邊的工作室等待非常特別的晚餐~但在晚餐之前還有一項體驗要做,來到漁村一定要學習一下漁村的技能
大小港邊會先介紹午仔魚的相關知識,再來才是重頭戲
重頭戲就是午仔魚一夜干的體驗,老師會先教大家步驟,從去魚麟開始,到把魚打開去掉內臟,醃製等,過程是有點血腥XDD,但是殺魚就是這樣阿
為了讓鄉親們在閱讀時不要看到太血腥的場面,我已經把一些照片挑掉了,不過!!!! 這個體驗是好玩的,小時候媽媽不是也常常自己買魚回家處理
體驗的過程中就會知道媽媽有多辛苦~總之,這次同行的媒體及旅行社女性朋友們,都非常給力啊,大家都毫不畏懼的拿著刀開始處理,雖然過程有點忙亂
不過大家最後的成品都是好的,掛在大小港邊工作室外看起來還蠻美的~
一夜干DIY體驗完後就是大家很期待的另一項特別體驗,就是林邊老宅的頂樓夕陽辦桌,這真的太酷了,時間也剛剛好,上樓剛好看見美麗的夕陽
大小港邊也將他們工作室的頂樓布置得非常美,很有海洋風情,在這樣的環境下吃晚餐實在太幸福了,現在的時節又一點都不熱,有夠舒服~
餐點也沒有在開玩笑的,真的是豪華的不得了,東港的海鮮滿湳的上桌,有石斑,油魚子,櫻花蝦炒飯,白蝦,還有午仔魚一夜干等等~
在傍晚夕陽的悠哉氛圍下,大家已經有點顧不得工作了,大家用很快的速度拍一拍就開始舉杯慶賀這完美的一餐,然後開始動手品嘗了~
覺得大小港邊的安排真的很棒,不愧是在地深耕的活動企劃,將大鵬灣、小琉球、東港、林邊以及周邊的佳冬及枋寮特色都帶進行程裡
尤其是最後的屋頂夕陽辦桌更是讓我印象深刻,跟同行的旅行社媒體朋友們一起享受了很難得的美好時光~
至此結束了非常豐富的兩天一夜行程,之後這樣的行程或許也會在各大旅行社上架,現在的旅遊是以在地體驗為重點,越是在地就越感動~
兩天一夜,我看到了很純樸的漁村,很感動的人情味,很深耕的在地工作室,再多的美好,如果沒有人去將它挖掘出來,好好的安排讓人體驗
或許這些美好還是當地人習以為常的日常,但對我們外地人來說,這些事都是旅行當中的感動~「大小港邊 熱帶漁林 Fish Forest」真的功不可沒
這次的兩天一夜行程,包含了屏東的漁村文化、歷史信仰、古蹟小鎮、生態漫遊、在地美食、活動體驗,真的完整體驗到南台灣屏東的熱情與特色
如果鄉親們也喜歡這樣的行程,就跟著這篇記錄,按圖索驥,好好的在屏東享受感動的旅行吧!
有一定的方法,有一定的機車借款思考跟邏輯但他並不是意味著要套用一個公式在每個不。
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