鄉村雙仁--雙「仁」 x 雙「農人」小旅行
早上10點，在歸仁高鐵站的橋下集合，就這樣轉進了田野中彎彎曲曲的小路當中，從來沒想過歸仁、仁德除了十鼓跟奇美博物館以外
還能有些甚麼樣的景點，但主辦單位還是找到了，位於田野當中的農家，此次是《i 憩頭》今年12條台南深度之旅路線的第11條，
主題是「雙「仁」 x 雙「農人」小旅行」，歸仁一直以來都是全台灣第二大的釋迦產地，只是通常大家會對第二比較印象不^^
11月份來到這裡，已經過了釋迦的產季，也是釋園農場裡的釋迦樹們休養生息的時間，農場感覺很乾淨，草皮整理的也很漂亮~
除了幾株釋迦樹以外，還座落著一些洛神花以及一片大大的菜園，主人用艾草在活動場地薰走蚊蟲，很天然的香氣聞起來很舒服~
最近的PM2.5真的很厲害，連到鄉下田野間了，早上的天空都還是蒙著一層霧霾，不然應該有很美藍天的，看來要等午間看會不會好點了
每株菜上幾乎都有被蟲蟲啃咬過的痕跡，農場主人認為這才是最天然的產物，每一個蟲洞都代表著農場的生態與自然
因為這天集合的時間較晚，參觀完農場的菜園，再來就是DIY時間了，農場女主人是一位紙黏土的高手，可以用紙黏土做很多種的水果
材料很簡單，就只有綠色的紙黏土跟樹酯，接下來就是要運用自己的巧手了^^
原本手就不是很巧的春爸，在第一個步驟就有點遇到瓶頸，因為要先把紙黏土揉成一顆一顆的水滴狀，這是等等要當釋迦外貌的重點
看著隔壁桌小朋友當已經開始黏了，我還在慢慢的摸著XDD，對我來說實在是有點難度，尤其等等還要把一顆顆的釋迦子黏到球上去
釋迦的本體是白色的保麗龍球，也是先把紙黏土包覆在保麗龍球上即可，球上塗好樹酯，就可以開始黏了~
看起來好像很簡單，但我的大手實在是有點難負荷這樣精密的工作，後來就不管了，自己看起來像就好~
大家陸陸續續的完成，接著女主人幫大家把鑰匙圈鐵環插上去，就可以等紙黏土稍乾，這樣就是一個可愛的釋迦鑰匙圈了~
葉子的部分是有模具可以壓製的，原本春爸以為還得要自己用小刀慢慢刻出葉子的紋路，幸好不用XDDD
春爸的拙作也完成，掛在樹梢上好像也還蠻有那麼一回事的^^，很可愛的小釋迦~
接著主人帶我們沿著鄉村裡的小路走到另一邊的釋迦園裡，那一區的釋迦樹比較多，是他們的主要種植區
沿路的圍牆上有很多的小花蔓澤蘭，霧霾好像也慢慢的散去，天空開始透出微微的藍，鄉間小路沒有車輛進出走起來很舒服
延伸在藍天下的電線與棚架繩子，讓畫面多了些趣味
到了釋迦園裡，主人開始教大家分辨釋迦的種類，有大目釋迦，軟枝，鳳梨釋迦等三種，這些都是園子裡又長出來的，雖然不是產季
但還是會有幾顆零星的釋迦散落在園子裡~~
除了釋迦以外，主人也種了一片竹林採收竹筍，竹林隧道一直都是春爸很喜歡的地方，在裡面感覺超涼的，11月的太陽怎還是這麼毒阿
在竹子底下發現小小的竹筍一根，這個已經不是能食用的狀態了，之後會讓他慢慢的成長為高高的竹子~
回到原本的活動地點後，等著午餐的時間裡，主人又讓我們簡單的做了個釋迦盆栽，先在小花盆裡倒約7分滿的培養土
然後鋪上一層釋迦種子，再用土把釋迦種子覆蓋住，之後就是等他發揚長出釋迦來了XDD，現在盆栽擺在家裡的陽台，好期待阿
在家裡種的釋迦將來會不會長出像我做的鑰匙圈一樣可愛的小釋迦呢^^
午餐的水餃開始出鍋囉，是主人家自己包的，味道很清淡好吃，這麼熱的天裡吃剛剛好~~
午餐過後接著下一個行程，剛剛在那邊的樹下休息實在很舒服，感覺都快睡著了，來到的是位於仁德的"養生蘆薈園"
跟觀光工廠一樣的先播放蘆薈園的簡介，介紹一下蘆薈阿嬤^^
然後是很有趣的開場餘興節目，由目前蘆薈園的女主人來上兩段手語迎賓舞，老闆娘很開心地跳了兩首歌-甜蜜蜜&月亮代表我的心
一直都知道蘆薈是種好東西，吃起來沒甚麼味道，但很適合跟檸檬等其他果之類的東西搭配，是一種很健康的冷飲
蘆薈顆粒吃起來也很Q彈，很受當天參與的小朋友們歡迎~
這裡的蘆薈葉片好大一根阿，之前總是看見人家種在家門口，那大小跟這裡的專業種植完全不能比，巨人級的
蘆薈阿嬤開始示範削蘆薈取肉，切開厚厚的綠皮，原來裡面的蘆薈果肉這麼清透漂亮，這是我第一次看見削蘆薈，阿嬤手法太巧了
用叉子叉一顆給大家看個仔細，真的是透明的果肉喔，純天然的果凍，但吃起來是沒甚麼味道的^^
這裡也是DIY活動為主，將果肉切丁集中起來，然後煮過就可以用了~
然後加糖加進檸檬汁，想吃甜一點就多加點糖，我的好朋友阿方玩的超開心的，DIY是小朋友們的最愛阿~像實驗課一樣
最後加入煮好的蘆薈果肉，瓶蓋旋緊倒扣，就完成了蘆薈凍^^，這個DIY簡單多了，連我都會XDDDD
甜甜的東西加上簡單的方法，讓四歲的阿方顯得很有成就感，第一次這麼配合的拍照XDD
做完DIY，老闆娘端出蘆薈麵，顧名思義就是在製麵的同時把蘆薈加進去一起製作，感覺還蠻健康的，但蘆薈本身就沒有味道
自然麵吃起來就還是麵，只是口感上會比較Q彈，大夥兒一下子就搶光了~
從來都不知道在86號快速道路底下有這麼一片蘆薈園，開花的時候應該很美吧~
在這裡拿到第11片阿喵拼圖，還差一片就可以組合完成了，一年真的好快，就快過完了^^ 這次的阿喵拼圖是打鼓阿喵，哈哈很貼切~
主辦遊程體驗的經濟部交由i憩頭來辦理執行~主要是希望能讓更多人看見並了解整個大台南，而不是只有一小部分區域而已~
準備在今年推出12條大台南旅行路線，目前雖處於規劃的實驗試遊階段，但希望藉由媒體與在地部落格實際踏查體驗，可以讓更多鄉親看見不一樣的台南~
但如果對這條雙「仁」 x 雙「農人」小旅行 遊程有興趣，想看看除了博物館以外的仁德歸仁，可以與單位聯繫，相信他們會很開心的~
本次遊程的主辦執行單位：
i憩頭官方網站： www.itour.org.tw
地平線文化事業 蔡小姐
Tel: 06-3124249
E-mail: tainanitour@gmail.com
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