上週五接到一通水果達人顏大哥的電話：「喂~~大黃，蓮霧聽說紅了要採了，一起來看看吧!」，聽完二話不說~「ok啦!!!」

反正是顏大哥的推薦，包準沒錯XDD!

從台南開車一路往屏東的佳冬前進.......下了熟悉的南州交流道......嗚~~再開1小時多就可以到墾丁了說，真想順便去走走~

在田間小路繞來繞去，終於在一片果園前停下來~~挖呼!綠意盎然的勒~~跟著看了這麼久果園，我知道這是一片很棒的土地

跟著果園主人松哥進來看看吧^^

一走進去，樹上到處都結實纍纍，這一串大約有7-8顆吧! 還有到12顆的!!!

說到這......年輕潮農呢??? 他們把採收的蓮霧載回去家裡分級包裝還沒回來，等等就回來了啦~~~

大家一定都吃過蓮霧，但是未必看過蓮霧花~~底下這張是蓮霧花的花苞~~

再來會開出一朵漂亮放射狀的白色小花

接著花謝了之後開始慢慢地結成果實，有沒看到蓮霧屁股的樣子出現了，再來就會從這模樣變成我們大家常看到的蓮霧，我也是第一次看到

農場裡的環境很棒，施肥一概是使用松哥自己做的有機肥料，加上友善土地必然的辛苦差事-人工鋤草，讓這一片土地生機盎然!

其實松哥是基隆某家有線電視的老闆，某次回鄉度假時，到自家園子走走，這天松哥的老父母正在噴藥施肥，看到他站在園子邊

大喊著對他說：「松仔~返去啦! 在噴藥仔，你不要站在那啦!(台語)」松哥聽完突然閃過一個念頭，既然這些藥跟肥料這麼不好，為什麼還是要用?

聽完這些話，他心裡開始替務農的老父母擔心，這對他們的健康影響一定很大，既然對人有傷害，那落在土地裡的藥物呢? 這片土地往後還能保持肥沃嗎?

當下做了一個決定，他把基隆的生意交給女兒去打理，自己在6年多前返回南部幫忙父母，並開始研究友善耕作的方式，也開始自己研究製作有機肥料。

一開始試作時，附近的老農夫們都很不以為意，甚至跟他打賭他種不出東西來，笑說一個坐在辦公室的老闆回來鄉下拿鋤頭兼攪肥料。

當松哥跟附近的老農們分享友善土地的理念時，往往被一群人釘得滿頭包；在土地第一年完全不種東西用盡方法滋養土地時，也被老父母罵的體無完膚~~~

憑著不服輸的精神，現在反而是附近的老農們會揪團來參觀他的果園，嘲笑變成了讚嘆~~

友善耕作方式，的確對生態及環境有很大的助益，看看下圖的蛇皮，松哥說：「這是我的員工之一，幫忙趕老鼠的!」

這露出尾巴的蜥蜴，也是除蟲的員工之一

這番茄嘛~~~也是員工 = = 對!是員工無誤，就亂長在果園周邊，他們負責變紅讓小鳥發現，讓小鳥吃！算是犧牲最大的一群

但是小鳥還是很聰明的，他知道矇起來的一定很厲害，所以還是會來把袋子啄破，吃甜甜的蓮霧，下圖就是小鳥吃過的蓮霧~~

看到這邊，有人回來了，分別是73年次的小仰(下圖右)與77年次的紅毛(下圖左)，果園現在就是這兩位年輕新農人在打理照料，松哥是小仰的舅舅，只負責技術支援

紅毛則是小仰找來一起打拼的好朋友，他們完全承繼了松哥的理念與用心，自稱每一顆蓮霧都是他們的女朋友，天天向他們獻殷勤，表白，呵護

問到大學畢業怎麼會想來務農，他們的理由很簡單，在園子裡流著汗工作，雖然又熱又辛苦，但是踩在土地上的感覺~真的很踏實

小仰在樹上採了一顆下來給春媽，開心的催促著吃吃看，這是我的女朋友之一，她很sweet 喔!

小仰還說蓮霧天天都跟他說愛他，他說不信你咬下去看看，果然蓮霧真的有個心型，厲害厲害~~ 鮮甜多汁是基本，還會回應農夫的表白還真是第一次看見!!!XD

我在這裡看到了新農人對自己栽種水果的新解讀---女朋友，從這3個字我體會到他們對這片土地的用心與熱情!

傳承自舅舅的理念，會不斷的延續下去............這些很棒的蓮霧會繼續天天回應他們的表白^^

產量到可以開賣時，會另行通知大家^^

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