遠遠看見跪在地上用手拔著草的康爸，茂盛的火龍果枝條將人稍微遮掩，卻還是可以感受到他當下的心情，是種對土地的愛惜，是種對土地的謙卑~

這樣的動作發自內心，也是許多在鄉間的農夫們與土地最親密的接觸，如果說.....誰是最愛台灣這片土地的人? 春爸想...應該就是農夫們了~

能記錄這片美麗的果園與對生活的態度，也是因為"郡九街庄"的關係，一早前往新化，跟在康爸康媽往礁坑方向的小農路裡蜿蜒而進~直到車輛無法前進~

下車後又沿著小路往下走一小段，柏油路上舖滿了青苔，如果宴會廳前舖的是紅毯，這裡就是舖好綠地毯的綠色宴會廳，只是這裡不專屬於人類~

而是許多山林裡動物共有的美麗果園~~

穿過一片竹林，像是進入宴會廳的大門一樣，是很高聳的雙開門，已經深入新化的山林裡，但四周依然熱鬧，不是車水馬龍的聲音，而是蟲鳴鳥叫~

前些日子剛採收過，所以園子裡沒有看見太多的豔紅果實，康爸爸立刻向前細細看著自己的園子，像是在跟他們說；「剛結果完，你們都辛苦了~」

農舍前方擺了五個超大型的水桶，像是鏡子一樣的映照著天空，這些都是取用天然的泉水與雨水來的，既然要有機，那就要做得徹底~

選擇到完全沒有"鄰居"的深山裡開闢果園，是康爸康媽的一種堅持，台灣地小人稠，想以有機農法種植真的不容易，選在較方便的農業區域的話~

還是會有其他農園用藥飄散過來的疑慮，這裡雖然比較不方便，但就可以100%安心了~~

一進到這裡很難不被整潔乾淨的果園給吸引了，這裡真的是春爸看過整理得最美的果園之一~

也難怪會有這麼多鳥在附近居住盤旋，天空上的，地面上的，甚至地底下的，簡直是三棲的族群烏托邦啊~

有機農法真的是很辛苦的一件事，任何事情都要先以環境為考量，要先以健康為考量，這也是康媽媽一貫的理念~自從一場病後，徹底改變了康媽媽的觀念

生病不是只有看醫生就好，也要從自身的生活習慣與飲食做起，「務農可以健身，有機農法可以兼顧健康，而且不只是我自己的健康，還能共享健康^^」

康媽媽這樣說著，「除了實際上的有機以外，心靈也應該要有機，種植也不能影響到周邊原本的"住戶"們^^」

說到原本的住戶，康媽媽露著一絲微笑，帶著我們往農舍的後方走去，後方有一條小溝，每天都有天然泉水會從上面流下~溝的兩側有很多小洞

康媽媽開心的比著那些小洞，「那些都是陸蟹的家，每天晚上他們都會出現~」春爸好久之前在南化的山區看見過一次陸蟹~之後就再也沒見過~

沒想到在這裡居然有這麼多，這些陸蟹洞也在在說明了一件事，康媽媽真的把環境維持得很好，生態就是不用藥的最佳說明~

春爸是在早上來訪，在農舍後方等候許久，陸蟹還是不出來，看來下次有機會要傍晚去看看了，康爸康媽把農村共好的精神不但用在人的身上

甚至把這份共好的精神用在萬物之中，康爸不知道甚麼時候到園子裡找出了一顆紅龍果來，大概是上次收成時的漏網之魚~

把果實切開，那鮮豔欲滴的紅色讓人忍不住想直接咬上幾口，康媽媽也教我們怎麼吃連皮一起吃紅龍果

從下圖可以看得很清楚，有沒有看到果肉的下方第一層較薄的果皮，那一層就是也可以吃的部分，而且營養豐富~最外層就較粗~不建議食用了~

切完水果，康爸爸又找到一朵還未謝的花，輕柔的捧起整理整理，真的可以感受到他對這片果園的愛~康媽媽也是總用一種溫柔的眼神看著這片園子

看著看著實在有點捨不得離開這片果園，真的很舒服的地方，康媽媽說有時他們也會在晚上邀請一些朋友來這裡泡茶，各自帶些食物~

像是來場果園裡的PARTY一樣，看著一排一排的照著火龍果的燈，春爸光想像就覺得真的是好享受，那是很多人無法體驗的另類奢華~

除了果園以外，來到康媽媽的家，原來康媽也擅長利用麥芽與梅子做成食品，很多人常吃藥品來保健，但康媽媽自從大病一場，好不容易康復之後~

便開始研究一些與身體相關的健康知識，一年四季該如何吃"著時"，老祖宗們的食療概念，或是食補都成為康媽媽這些年來的心得~

利用麥子自己熬煮的麥芽膏，營養豐富又可以當作甜點的配料，或是泡成簡單的飲料喝，既天然又健康~除了麥芽膏以外也有自己製作的梅精

因為體質的關係，吃藥用藥都常有過敏的現象，這些年來康媽媽實在很困擾，就開始從自己本身的飲食做起，真的獲得很大的改善~

自己做點心也是康媽媽很喜歡的一件事，把紅龍果做成涼糕，沾些椰粉就是很健康的點心~

有機，是康爸康媽對果園的農法，但他們把這個精神帶到了生活的各項事物，從最重要的友善大地，一直到共享環境，還有農村共好以及身體環保~

春爸從來沒有見過把"有機"貫徹的這麼徹底的果農夫妻^^，郡九街庄的成立，真的是在地小農們很棒的平台，讓他們的概念他們的精神有地方可以展現

如果對康爸康媽的果園以及有機生活觀有興趣的話，記得多關注郡九街庄的講座或活動~

每一個出現在郡九街庄空間的臉龐，都會是讓他們繼續運作的最大動力^^讓他們繼續在這裡幫助小農，繼續在這裡創造共好，延續老街的活力~

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