20年來...深夜裡的溫暖味道-禿頭老爹鮑魚海產粥(台南中西區)
前幾天,滿福亭的阿翔老闆晚上收店休息後,找我陪他一起吃晚餐^^,嘿嘿.....有好吃的當然義不容辭囉~而且他還賊賊的說:「深夜限定!~~很棒的說>///<」
這更激起了我的好奇心啦~~一定要來嚐嚐看,一到攤子的地點......哇!!! 這人潮,看來一定很不錯唷^^
現在時間是PM 11:30 ,而且據說越晚人越多,以台南一些傳說中的店家來說,越晚人越多就是一種好吃的保證
座位一直沒空過,人一起來,馬上就有人坐下去~~
老闆&老闆娘的手一直沒有停下來過,生意真的很好~~
等了大約20來分,有座位坐下後,一行3人共點了3碗粥&小菜4樣,這樣吃才過癮啊!!! 先來的是魚卵沙拉~這是網路上說的必點小菜之一~
另外還有夏日限定的冷筍切盤,冰冰涼涼的很爽口^^;還有非常好吃的魷魚,沾了醬真的是.....XD 我喜歡~~
還有很新鮮的章魚沙拉,肉很彈~吃起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的^^
最後登場的就是鮑魚海產粥啦~滿滿一大碗料,有花枝、蚵仔、蝦子、蟹肉等等....當然不能少了主角--鮮甜的鮑魚^^,整碗滿滿的料,只要80元~很划算啊~
粥裡面的蝦子也是大有來頭的,採用台南大名鼎鼎的【火燒蝦】不知道火燒蝦是啥? 可以看底下這篇連結^^
【與烏賊共舞的男孩、火燒蝦、虱目魚--青山漁港(台南將軍)】
三個人吃了這麼一堆,是真的很飽^^,阿翔老闆的推薦果然不錯,台南深夜的路邊真的有很多厲害的小店
老闆娘忙歸忙,結帳時還是會親切的問說:「第一次來吃嗎? 口味還可以嗎?」
這表示他們並沒有因為有名生意好而忘了品質,這才是真正的堅持^^ 20多年來始終如一
因為只有老闆&老闆娘兩個人在做,點餐後如果遇到客人比較多時,請記得多給他們一點時間~~親切的禿頭老爹一定會給你最好吃的海產粥。
那天第一次看到禿頭老爹本人,是一個可愛的大叔,看起來真的很慈祥啊XDDD,粉絲團的自畫像也跟本人超像的XD 下圖取自禿頭老爹海產粥粉絲團
地址:台南市中西區中正路324號--郭明慧醫院騎樓下(台客夜市斜對面,看到人很多就是了)
價格:鮑魚海產粥&意麵&烏龍麵 80元 ;小菜類價格在30~100元之間
電話:0919111389 營業時間:PM11:30~~AM05:00 周四&周日公休
地圖:
在較大的地圖上查看禿頭老爹鮑魚海產粥
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果園位於阿春爸的家鄉-台南柳營^^ 咱們柳營除了盛產牛奶之外,現在也有冠軍甜王獎的紅龍果,連賴市長都親自到果園參訪^^
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到善化阿呆海鮮粥試試,牛肉麵及粥品都是超級好滋味,而且宵夜限定,值得一吃再吃。