2025台灣好湯金泉獎-玉山下的東埔溫泉、北港溪畔的泰雅傳統聚落、獨享台中市夜景的烏日清新溫泉
溫泉，在很多人心目中的想像，大概就是這張照片一樣，整個人沉浸在熱呼呼的溫泉裡，悠閒的望著窗外的風景，有著自然通風的戶外空氣，有著冬季令人舒爽的陽光，時間在這一刻已經不存在了，只有當下的感受深深刻在腦海裡。
接續上篇台灣好湯金泉獎-中部溫泉區域的分享，這趟來了北港溪、東埔、以及大家比較不會想到的烏日。
北港溪畔-泰雅渡假村 五行湯屋
泰雅渡假村 地址：請點地圖連結 電話：049-2461311
從1992年開幕的泰雅渡假村至今已經有30幾年了，相信是許多人戶外教學遠足或是家族出遊的共同回憶，坐落在南投仁愛的北港溪畔，園區非常大，是健行露營泡湯的好去處。
園區內住宿選擇相當多元，有如歐式建築的泰雅皇宮，也有不少小木屋可供選擇，園區整理得很好，相當乾淨，像是走進歐洲莊園一樣的感覺，相當舒服的地方。
以溫泉為主的行程，當然要來看看泰雅渡假村最受歡迎的五行湯屋，剛來到這裡時就覺得實在很棒，五行湯屋位在樹林之間，大好的冬日天氣讓整個氛圍感受暖洋洋的，木屋建材也給人一種溫暖的感受。
以金木水火土五行為主題的湯屋，每間採用的顏色與裝飾都符合五行的色調，獨立式的湯屋可以好好享受私人時光的空間。
走進木屋裡更覺得驚豔，天井的玻璃窗透進陽光，讓房間裡有了活力，從房間也可以看見外面的藍天，以及樹梢上的陽光，這種內外通透的設計，泡湯完坐在天窗下的搖椅放空，都是一種奢侈的享受。
情侶夫妻如果想浪漫一下，來這兒絕對沒問題，窗戶外面就是綠鬱的森林，雙人床擺在窗邊，一早就能被柔和的陽光喚醒，如果要有點儀式感，還可以使用床邊桌的藍芽音響播個音樂，慵懶的起床泡個湯，再到客廳曬曬太陽，喝個咖啡，甚麼都不做，才是度假的真諦啊。
如果喜歡戶外的環境，泰雅渡假村也有露天溫泉可以使用，就算是一家子來都可以泡得很開心。
除了靜態活動的溫泉以外，泰雅渡假村還有一個相當受到年輕族群歡迎的活動項目。
哈扣公園-高空繩索場，除了考驗勇氣以外，還需要體力跟平衡感，有些人光是站上出發的平台就抖到不行，有些人則是健步如飛的在樹梢間穿梭自如，據教練說，小孩子比大人厲害多了，通關的非常多。
在開始玩之前，教練與工作人員會先指導大家穿戴好安全裝備，當然也會再幫你檢查，確保安全的動作相當到位，讓人相當有安全感，接著會說明路線及遇到狀況的排除，前提都是為了安全以及活動的流暢，如果有來的話，這一個環節一定要注意聽，保護自己也保護他人。
如果有來泰雅渡假村，體力許可的話，真的很建議一定要嘗試一下哈扣公園-高空繩索場，很有趣而且很有成就感的體驗活動。
東埔溫泉
東埔溫泉是我以前常來的地方，以前常跟朋友們揪一揪往塔塔加去，爬個山之後就下來東埔溫泉住宿泡湯，每次在晚上抵達東埔溫泉區時，總是感動莫名，因為路途遙遠加上爬山，疲憊到極點的身心都可以在東埔溫泉得到療癒，隔天還可以在東埔附近走走小景點，也有許多人從這裡去走八通關古道。
同行的香港朋友得知玉山就在那個方向之後，馬上拿出千元鈔票比對了起來，東埔吊橋這裡可以遠眺玉山前峰，風景非常好，近年也成了車宿的熱門地點。
主要是這裡有了投幣式的浴室，加上有吹風機等設施，對車宿族來說相當方便！大家可要好好珍惜利用。
東埔溫泉區的小巷弄也很值得走走，會遇到友善的奶牛貓，看見八通關古道的夕陽餘暉，會走進東埔溫泉的過往熱鬧榮光之中，巷弄真的是有很多有趣的地方，如果有導覽老師介紹就更詳細了。
東埔溫泉晚餐推薦 - 玉山樓
東埔溫泉玉山樓餐廳民宿 地址：請點地圖連結 電話：049-2701063
說到東埔溫泉，玉山樓是一個不可或缺的存在，好手藝的老字號已經在許多山友之間流傳著，不管是假日或平日，最好都要先訂桌，不然可是嚐不到主人小玲姊的好手藝。
搭車出來玩的好處就是，小酌幾杯也沒關係，開車不喝酒是一定要的，先來幾杯小米酒開開胃。
茄餅是一定要的，這可是玉山樓招牌之一。
鱘魚龍骨湯，在冬季的海拔1200公尺的山裡，來碗熱呼呼的補湯再溫暖不過了，鱘魚Q彈的肉質，根本就像是把膠原蛋白吃下肚一樣，不知不覺就能喝上好幾碗。
加上各式鱘魚料理，有三杯、麻油等作法，每一道都能吃到鱘魚不同的風味，唯一不變的是細緻的肉質都沒有因為烹調方式而改變，非常好吃。
當然表皮酥脆的烤雞也絕對不能錯過，難怪成為許多山友在東埔的首選，在辛苦的登山行程後，來到這裡可以補充滿滿的能量，店裡熱鬧的氛圍給這座小小的村落帶來一股強烈的活力，大推啊！
東埔溫泉 達谷蘭溫泉度假村
達谷蘭溫泉渡假村 地址：請點地圖連結 電話：049-2701000
晚上住宿泡湯地點是達谷蘭溫泉渡假村，開幕至今已有20年的歷史，園區相當大，可以眺望東埔的山林。
夜間戶外湯池景觀非常棒，在海拔1120公尺的台灣冬季，戶外溫度大約在10度上下，泡進戶外溫泉池裡實在是太舒服了。
這天剛好是滿月，星光在月光之中顯得暗淡，但不管是望著月光或是星空泡湯，都是很棒的享受啦。
入住的是景觀溫泉雙人房，房間非常寬敞，也很乾淨，最棒的是有個人的半露天湯屋啊!
窗戶直接簍空對外，如果把燈關掉就可以看著外面的星星，聽著山林裡的聲音，靜靜地享受溫泉。
晚上進房泡湯已經是近10點了，只有點點星光，早上起來準備再泡一次，沒想到風景這麼好，是一整座山框在窗戶裡，在這兒哪還需要甚麼4K高畫質電視，眼前的這一幕就是最棒的風景電影，簡直驚喜啊！
達谷蘭的早餐也是在山友之間相當知名的，相當豐富的中式早餐，餐廳內的窗景也非常好，但如果想更接近戶外的環境與空氣，也可以端到外面的餐桌去吃。
東埔溫泉 帝綸溫泉渡假大飯店
帝綸溫泉渡假大飯店 地址：請點地圖連結 電話：049-2702789
很久之前住過一次，算是東埔溫泉區裡設施也相當完善的溫泉飯店之一，最令人印象深刻的是室內仿洞窟式的溫泉池，據說是80-90年代的流行風格，的確現在很少見。
優異的位置條件，讓每個房間也都相當寬敞明亮。
泡湯池有著很美的陽光跟充滿綠意的山林，相當不錯的泡湯環境。
泡湯完還可以到一樓咖啡廳點碗手工愛玉吃一下，做個完美ENDING~
烏日 清新溫泉飯店
清新溫泉飯店 地址：請點地圖連結 電話：04-23829888
以前住過一陣子台中，隨著越來越接近清新溫泉的路上，越覺得有種熟悉感，怎麼很像以前載妹看夜景的大肚山，但不一樣的是，路上多了好多有如好萊塢比佛利山蓋在山上的豪宅，且完全沒有這裡有溫泉的印象，直到抵達時真的超驚訝，原來離台中市區這麼近的地方有著一家設施完善又服務高級的溫泉飯店。
參觀了飯店最大的湯泉套房，超大的空間已經不是重點了，最厲害的是，泡湯池的整面落地窗是可以眺望整個大台中市的夜景啊！雖然我好久沒有去大肚山看夜景了，但我腦海裡還記得第一次帶妹仔上山看夜景的震撼，不是因為有妹仔的關係，而是一個台南鄉下孩子第一次看見大城市夜景的震撼。
而且現在的夜景一定比我高中時代來的更厲害，光用想像的就覺得清新溫泉的位置實在太讚了，只可惜這次是白天來參訪，有機會一定要住一晚好好的拍一下邊泡溫泉邊可欣賞的夜景，光景就很值得很無敵了。
戶外的花園湯池跟泳池區，在毫無遮蔽視野寬闊的區域，充滿陽光的藍天讓水域看起來就很舒服。
戶外還有一個可以泡腳的湯池，真的是將戶外空間運用的淋漓盡致，剛剛從館內的房型一直到戶外的設施，不管是造景或是設備都很用心，重點是維護的相當乾淨，著實有著高品質的享受。
清新溫泉會館主打親子主題飯店，除了溫泉泡湯設施以外，室內還有很大的遊戲室，各式電玩，籃球機，跳舞機，還有電話亭KTV，甚至小朋友的遊樂區球池，或是DIY活動應有盡有，帶著孩子一起來他們也絕不無聊，一整天讓他們放電後，晚上泡湯完包準乖乖睡覺。
清新溫泉飯店除了天地一家中餐廳以外，還有新采自助BUFFET，還有與星巴克合作的森采咖啡，不管是各式宴客，或是親朋好友聚餐，抑或是想找個地方喝喝咖啡吃甜點聊是非都很合適。
因為人夠多，所以還是選擇中式宴席桌菜，第一張照片是我最喜歡的美濃醃瓜九孔鮑蘿蔔糕，港式蘿蔔糕跟蒜蓉九孔鮑，蘿蔔糕就是要有點絲感才好吃啊，搭上蒜蓉香氣十足又富有Q彈肉質的九孔鮑，簡直絕配，我一個人吃掉一整盤都沒問題。
還有我也好喜歡的韭黃腐皮鳳尾蝦捲，酸甜的醬汁搭配酥脆的腐皮，還有蝦肉的彈牙口感，真的是層次相當豐富的一道菜，一樣，如果全部給我，我可以吃完，哈哈哈。
還有這道相當浮誇的炊飯"烏魚子高麗菜香米飯"，舖滿了烏魚子、南瓜、櫛瓜，每一口飯都有滿滿的高麗菜香氣，較重口味的烏魚子跟口味淡雅的香米飯搭配，真的怎麼吃都不會膩，很佩服主廚的創意。
還有這一鍋三代同堂老菜脯燉雞湯，本來想說是因為份量夠給三代同堂的家庭一起吃，結果還有更深一層意思，原來是主廚把蘿蔔的三代同堂給放進去了，有最年輕的蘿蔔，中生代的菜脯，還有阿嬤級的老菜脯，三種下去燉湯，真的很酷，而且也讓燉湯的味道相當豐富，也是讓我喝了好幾碗的湯品。
以懷舊風格為主的菜色，既擁有傳統的老味道，卻也有滿滿的新意，在日本泡完溫泉後都會來套懷石料理，但在清新溫泉就可以到天地一家中餐廳品嘗一下舊時光溫泉餐。
最後以枸杞銀耳桂圓甜湯作為結尾，溫潤的甜味與爽脆口感及香氣，讓泡湯後的食補有了最棒的點綴。
很讓我驚豔的桌菜，真的大推薦，但假如人不夠多也沒關係，天地一家也有吃到飽方案可以選擇，或是也可以去享用新采自助BUFFET，出來玩，不管是各方面的享受都應該要滿足，美食也是很重要的一環啊。
交通部觀光署 台灣好湯 資訊
隨著台灣好湯金泉獎已經在最近評選完成，可說是台灣溫泉界的奧斯卡，剛好也趁此機會跟鄉親們分享一下中部溫泉區的好湯，今年的冬天還沒過去，趕緊帶上家人或是親朋好友們一起去泡湯，當然還有最重要的品嘗在地的美食，這趟真的讓我發掘到好多很棒的溫泉會館以及餐廳。
台灣從北到南有許多好湯，如果選擇困難的話，可以上 【交通部觀光署的台灣好湯 官網】 查詢喔
絕對是溫泉旅行時做功課的好夥伴!!!