金雞報喜,大成X小農年貨市集--台南文化創意產業園區(台南東區)

火車站旁美麗的老建築-原臺灣總督府專賣局臺南支局臺南出張所,這個繞口的名字實在不是很好記,就用新名字稱呼他就好-台南文化創意產業園區

目前是委由南台科大經營著,常常經過他時都會看見一些活動,尤其是周末假日時更是常有許多家長帶著小孩來這邊走走散步看火車^^

今天早上經過時看見很多人擠在裡面的廣場裡,忍不住就進來看看了~原來是為期兩天的活動 ~安心歡聚好食光 大成X小農 年貨市集~

1.21(六)~1.22(日) 為期兩天的活動,剛到的時候剛好見到書法大師-陳世憲 在舞台區現場揮毫寫了金雞報喜四個大字~真的感覺年節將近喜氣洋洋阿~

在旁邊的小妹也來了首小提琴獨奏,原來是大師的女兒來著,話說陳世憲大師真的是揚名國際,書法作品還曾受邀到巴黎&里昂展出~

以老外的眼光來說,中文字本來就像是藝術畫一樣,假如是用書法寫上,對他們來說更是不可多得的藝術品,看來這幅作品應該會被主辦單對裱框收藏了

現場人潮還蠻多的,主要來擺攤的是台南食品大廠,在現場擺了不少公司的產品,不但有試吃還可以購買~現場香氣四溢~難怪聚集這麼多人~

說起大成其實春爸也不陌生,因為之前還在哥哥的辦公傢俱公司工作時,常常到他們公司去規劃辦公室現場,他們一直是哥哥公司的老客戶^^

一直以來對大成的印象就是雞塊很好吃,常在生鮮超市買回家自己炸~

此時前方舞台區響起一陣掌聲,過來瞧瞧是怎麼一回事,穿著廚師服的熟悉臉孔,原來是阿霞飯店的年輕主廚~他利用大成食品的食材做了一桌非常棒的菜

每一道菜看來都非常厲害,運用了大成出品的雞蛋、安心雞、黑豚肉、根島蝦等料理而成,最讓春爸驚豔的是前面的雞晶凍,是利用雞精做成的~

也只有專業的大廚才能有此創意,平常只會想到一飲而盡的輕雞精居然可以做成漂亮的晶凍狀,搭配上雞肉鬆~就成了一道端上檯面的大菜~

這一桌沒想到在現場的攤位還都可以試吃到,喜歡的話還可以直接買食材回家做,但作法.....就得看自己造化啦XD

火鍋肉片、肉條都是交朋友價,試吃完後忍不住買了兩包火鍋肉片,過年吃火鍋剛好用的到~春媽說在超市裡面可沒這麼便宜~又是日本鹿兒島的同種黑豚~

另外也是來自日本根島的蝦子肉質也是非常脆,也都有完整的生態養殖履歷,大廠果然還是比較注重這一塊~

另外還找來了高雄很有名的穩記港點來助陣,他們家的蘿蔔糕真的不錯,現場煎好馬上熱熱的吃~看來下次去高雄可以直接去店裡吃吃看~

也有用根島蝦做的炸蝦跟蝦餅,裹上麵衣現場炸最迷人了~在市集現場都可以買的到~

雞肉是大成食品的主力商品,當然也是很大方地給現場的民眾試吃,簡單的調理更能吃出雞肉的鮮甜味~

現場還有胖卡現炸雞塊&雞柳條&雞排~

另一台胖卡賣的則是烤香腸&烤雞,反正廣場上飄散著濃濃的香氣,很有園遊會的感覺~

輕雞精跟市面上常見的雞精不太相同,現場也可以試喝,喝起來像是雞湯一樣清香,比較沒有正統雞精那股濃到會令很多人害怕的味道~

現場還有販賣紹興滷味還有老兵茶葉蛋的攤位,看來連過年的小點心零嘴都搬來了~

另外還有小農也來參與這場市集,有南岩心農場小黑人玉女番茄、還有黑吉桑農場,吃多了肉還是要來點水果蔬菜的~

但市集裡小朋友關心的才不是這些,孩子們的重點是現場有氣球藝術家在做小雞氣球分送,超級可愛~連春爸都想拿一個~

拿到氣球的小孩就到旁邊的階梯上去坐著乖乖的等火車來,小孩最喜歡的兩件事都有了~拿氣球跟看火車~看來是個可以耗掉孩子半天的地方XD

在這裡也看見一個不錯的情況,就是雖然有免費發送氣球,但是家長們都還是有投些費用到打賞箱裡給辛苦的氣球藝術家~這樣很棒!

在現場形象牆的前方有三種明信片可以拿取~拿了之後不但可以寫,有章可以蓋,最後還可以現場直接寄喔~

三款明信片都很可愛,有晚餐桌,有野餐,有露營~上面的盤子都已經設計好可以跟章吻合~所以蓋章時要注意喔~蓋在對的盤子上~

每個章都不一樣,橡皮章還蠻可愛的,但主要還是介紹大成的食品啦XD,畢竟市集還是以他為主~

其實我也不知道春媽蓋的對不對XD,反正好玩就好~~

剛剛說到小孩子喜歡的兩件事~氣球&看火車~~其實蓋章也是@@ 真的不知道為什麼~但幾乎所有的孩子都愛~蓋章處一堆小孩認真蓋著~

蓋到過癮之後,寫好就可以投到現場的郵筒裡面,真的會寄喔~不要亂寫嘿~~主辦的大成真的很有心~這樣的宣傳方式還蠻溫暖的~

走上二樓,本來想遠離一下人潮找位置休息一下,卻發現了很可愛的展覽~是安佃國小的小朋友畫展~這一面是小朋友互相畫自己的同學XD

真的很喜歡看小朋友的畫作,總能感受到那份純真跟想像力,但這份創造力跟大膽的想像~似乎都會隨著長大慢慢的消失~大概是長大的關係吧(不小心沉重了)

除了畫作以外,還有可愛的燈籠以及雕塑作品,都是很有年味的作品,小朋友們看見自己的作品被展覽在文創園區一定會很開心的~希望他們繼續創作!!

逛了一圈,該試吃的吃了~該買的也買了~是該準備回家的時候,本來只是想說出來晃晃然後到普濟殿去拍花燈,沒想到在這裡逛了好一下子~

現在身上還有兩包豬肉片,得先拿回家冰,普濟殿花燈~~再等等我吧。但說到花燈~園區前方也布置了不少花燈~主題是送猴迎金雞~猴年即將過去了

另外也有一些很有台灣味的神明花燈~現場看公告是1.24才正式點燈~之後晚上點燈後搭配建物的燈光還有後方的香格里拉飯店~一定很喜氣~

大成X小農 年貨市集還有今天~有經過的話記得進來逛逛喔~對了~剛剛忘了~話說只要到台南文化創意產業園區的粉絲頁~

然後找到粉絲頁置頂的PO文,到服務台秀出市集的EDM就可以兌換折價券,春爸一開始沒注意~買完了才換XD,就留著明天給朋友去逛用吧~

現場還有送紅包袋&春聯~過年前的最後一個周末,如果沒打算去哪裡玩的話,台南市區就近可以來走走^^ 有吃有拿有的逛~

詳細活動內容可以至 台南文化創意產業園區 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/b16tainan/

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