標籤彙整台南美食

用時間釀酒湯,慢火熬煮的花雕香,香氣口感與味蕾...

看到這個店面想必許多人都不陌生,一直以來廚房有雞都是許多人聚餐請客的選擇之一,在台南眾多餐廳中口碑是排名特優班的,之前聚餐也都來過~ 不過會一直對他印象深刻,除了東西真的好吃以外,就是闆娘的創業故事真的讓我很有感,能在台南小吃的美食戰區中以花雕雞為主屹立了16年真的很不容易 從一個失業的單親媽媽,一直到創業成功的企業家,如果沒有好好顧好餐廳的本質-美味、服務、創新、乾淨這四個大重點的話,是不可能這...

繼續閱讀

美學食療的設計師,生醫作家的理性浪漫--優氧食光 優格輕食餐廳(台南南區)

準 進到店裡,第一印象是整面落地窗的採光,台南的藍天成了店內的最佳點綴,再來是非常簡約的色彩,黑 ...

心緒相談所,淺酌的情緒色彩學--Bark2輕餐食酒館 台南公園店

夜晚,是一個人最放鬆的時刻,不管是大學生結束一天的課程,或是大叔完成了一天的高壓工作,或是大夥們 ...

心靈夜間部,日常中的微醺調色盤--Bark露天茶飲酒吧 台南海安店

海安,幾乎可說是台南夜生活代名詞的兩個字,每當夜幕降臨,海安路上的燈光就更加通明,五光十色的小店 ...

麻豆柚意思,第三波美食地圖,一日麻豆人體驗--麻豆在地美食一日遊

看到這樣的景象,如果跟你說這是在台南的話,通常會聯想到的是台南市區巷弄裡的咖啡館,但是台南這麼大 ...

韓星相伴的咖啡香,街景流動中的韓系咖啡館--Caffebene海安藝文門市

一座城市的氛圍,往往是由許多面向組合而成的,水仙宮市場周邊早上的活力十足,一直持續到中午,接下來 ...

台南的午後,日常的午後,京都般的甜味小屋--幸の町雪花冰專賣店(台南中西區)

午後,陽光灑進窗框間,夏末秋初的溫度總是讓人不再那麼煩悶,在台南,這是最舒服的季節,即使沒有那麼 ...

海安商圈小日記--從老店到新星,從午餐到消夜,從飲料到冰品,6家好店分享包

在台南常常看到這樣的畫面,一邊新一邊舊,舊的幾十年來始終如一,直至白髮蒼蒼,新的也並非橫空出世, ...

純粹心思的發酵,留在故鄉的手作新職人--106巷饅頭包子手作坊(台南新營)

在平凡不過的巷弄之中,每日準時飄散著濃濃的香氣,一個從來沒有離開過家鄉的青年,將人一個個的留在這 ...

23年老店的旗艦新出發,台南牛肉湯界的精品店--鴻品牛肉湯‧涮涮鍋(市府店)

大家對於牛肉湯店的印象不外乎是一個小小的攤子,上面擺滿了各部位的新鮮溫體牛肉,傳來陣陣的熬湯香氣 ...

台南style的待客之道--春遊台南享補助,5大限定好康攻略

時序進入5、6月,依照這個時期的傳統,並不是旅遊的最旺季,但也因為如此讓國旅熱門的台南獲得些許的喘 ...

印度masala咖哩與比利時sweet鬆餅的相遇,寵物友善餐廳--金色小屋(台南東區)

旺旺望著桌上看起來很好吃的餐點,我跟春媽也與他對望著,只是他的眼神完全不是對焦在我們身上XD,而是 ...

台灣味的台南廚房,輕時尚的台菜伸展台--肥灶聚場 JOHOJiA 新台灣風味餐酒館(台南中西區)

「肥」意指豐腴、多也、滿也;「灶」意指煮食、生火烹飪也;「聚」意指集合、三人以上相會也,「場」意 ...